Category Archives: ブログ

土づくり用の竹炭を燕市の「みっちゃんの花畑」で取り扱いしていただくことになりました。

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はじめてお会いしたときから、炭についての理解があった冨田みさえさんの「みっちゃんの花畑」で、土づくり用の竹炭の

まだ酒飲んで消耗してるの?

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挑発的なタイトルをつけてしまいましたが、私が酒をやめたら調子いいという話です。   2週間ほど前にお

佐渡への炭焼き窯作りの旅1 ニュータイプの佐渡汽船「ときわ丸」

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佐渡のカルロスが土窯の白炭窯を作りたいというので、師匠の83歳の藤田さんと一緒に窯つきに行ってきました。 佐渡

映画ウォールフラワーを見ました。

四国や佐渡に行っている間にすることがたまっていたので昨日はのり弁を食べて、遅くまでがんばるつもりが、今日の仕事

のり弁アーティスト作品その2 ほっともっとののり弁

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先週の火曜日に四国へ車で出発し、その後1日三条に帰り、次の日に炭焼き窯を作るために佐渡島へ行っていました。 昼

2020年までのバイオ炭の市場予測

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  有機栽培の農作物の需要が高まっている中、バイオ炭は通常廃棄されていたようなものから作られるのでそ

のり弁アーティスト作品その1 あいでんののり弁

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個人的なブログは今まで、個人ブログ、ジェントルマンズジャーナルで書いてきて、公の情報であるNPOの情報発信と分

【イベント】11月1日~3日 アースバッグの小屋を作ろう

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チャコールブラックスの活動ではありませんが、一緒に畑や田んぼをやったり、山に入ったりしている田邉夫妻が住宅を購

インスタント無煙炭焼き窯を5個限定で値下げいたしました。

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  ご好評いただいております、加工したドラム缶の上に被せるだけで煙をほとんど出さずに炭が焼ける「イン

森の中で木を切り倒して、生木から椅子を作る

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三条ものづくり学校でコ・ワーキングスペースを借りている仲間の渡辺君が、下記の外国の動画を教えてくれました。 森

10月24日(土) 第1回 里山食堂 x ハードワーク

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先日の三条マルシェで、炭で土づくりして育てた米とかを、炭とか薪で料理して食べてもらうという喜びを知ってしまった

街と里山をつなぐ

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三条ものづくり学校のコ・ワーキングスペースを事務仕事する場所として借りていて、昨日は他の入居者の方々と山へ竹を

三条マルシェに炭黒食堂として出店しました。

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昨日は炭で育てた農作物を、炭火で調理して、食用の粉炭を混ぜた料理を出して、美味しいだけじゃなくて腸内デトックス

七輪と鍋で釜めしを炊く。

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10月12日(月・)の三条マルシェのときに、現地でご飯を炊かなければならないのですが、薪やもみがらをつかったか

英語を使うためのワークショップを行いました

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10月4日(日)に、三条ものづくり学校のcafe DO*DO様にて、「英語を使うワークショップ」を行いました。

三条マルシェに出店するための本格的なバーベキューコンロが届きました。

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アメリカの家庭だとだいたい庭とかテラスとかに設置してあるこの形のバーベキューコンロ。Weberというポピュラー

ついに三条マルシェのパンフレットに…

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ついに広報に挟まっている三条マルシェのパンフレットに炭黒食堂が載りました。はじめての飲食出店なので、緊張してい

10月4日(月・祝)英語を使うためのワークショップ

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英語を勉強するのではなく、英語を使って世界を広げ、 人生に変化を起こすためのワークショップです。 10月4日(

10月12日(月・祝)の三条マルシェに「炭黒食堂」として出店いたします。

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10月12日(月・祝)に、炭黒食堂として三条マルシェに出店いたします。 炭で育てたお米を味わってもらいたいのと

炭パウダーのこんな使い方があったのか。炭パウダーでキャラ弁&キャラホットケーキ

まさにこんな使いかあったのか! クックパッドで、食用の炭パウダーのレシピを調べていると、だいたいは粉モノに炭パ