団体概要

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ビジョン:日本でも外国でも生まれた場所に関わらずすべての人々が、あたたかい食べ物や飲み物を家族や恋人、友達、同僚などの大切な人たちと囲んで腹いっぱい食べて笑い合え、それが孫子の代まで続く社会の実現。

ミッション:上記のビジョンを実現するために、チャコールブラックスは里山文化である炭焼きを使って貧困や痩せ地により十分に食べることのできない発展途上国の食糧問題を改善し、日本では地域の資源を有効活用する里山文化やテクノロジーを継承し農的な生活を取り入れることで、食糧問題やその背景にある気候変動という国をまたいで複雑に絡み合った問題を途上国と先進国の両方の生活を持続可能的かつ豊かなものにすることで改善していくことを目的とする。